近日，湘乡市月山镇人大组织市、镇两级人大代表，联合市场监督管理局月山所、经发办、社综办等相关职能部门，开展食品安全“一法一办法”专项执法检查，压紧压实食品安全主体责任，切实守护群众“舌尖上的安全”。

本次检查坚持问题导向，重点覆盖食品加工企业、学校食堂、敬老院食堂、餐饮门店等与群众日常生活密切相关的场所。检查组深入后厨、生产车间和食材储存区域，实地查看环境卫生、设备清洗消毒、原料存放等情况，仔细核对食品留样、餐具消毒、食材索证索票、从业人员健康管理等制度落实情况。

检查中，检查组与各经营单位负责人深入交流，详细询问日常管理、采购验收、风险自查等工作开展情况，认真查阅食品安全管理台账。对发现的隐患和薄弱环节，检查组现场反馈意见，做好拍照留证、登记建档，明确整改要求和完成时限，督促责任主体立行立改，及时消除安全隐患。

下一步，月山镇人大将持续用好人大监督手段，紧盯本次执法检查发现的问题，认真组织整改“回头看”，跟踪督办直至整改闭环。同时，联动各职能部门强化日常监管，以常态化监督推动食品安全各项制度落地见效，织密织牢食品安全防护网，保障全镇人民群众饮食健康。

检查现场。

作者：李思妍

责编：潘永

来源：湘乡市融媒体中心